Nanas Amoral
Eh... nanas aroma deng... hihihihiii... Gara-gara Abi dan Susur, aku jadi penasaran banget kayak gimana sih rasanya nanas amoral eh aroma ini. Kita dah nanya2 dan hunting ke mana2 tapi belum berhasil juga nemu di Bandung. Di Bogor pun yang kata Abi dan Susur banyak nemu di sana jaman dahulu kala, sekarang juga udah ga ditemukan lagi keberadaannya. Udah gitu, tadi si Susur sempet pamer dia lagi makan Nanas Aroma bikinan ehem2nya. Tambah ngiler aja akunya deh.
Googling nemu 1 site yang menampilkan resep membuat Nanas Aroma. Aku contek yah... makasih buat Evimeinar :) Bentuknya sih memang seperti Pisang Aroma, tapi ini berisi nanas, sepertinya sih rasanya lebih seger gitu ya. Ntar ah cobain di rumah, tapi sebelumnya ini dia resepnya.
Bahan :
- 1 pisang diiris bagi 4
- Potongan dadu nanas (Evimeinar pake potongan nenas kaleng)
- 4 lembar kulit lumpia
- Mesis coklat
- Parutan keju
- Tepung terigu dilarutkan dalam air sebagai "lem"
- Minyak
Cara membuat :
1. Ambil selembar kulit lumpia, letakan potongan pisang dan nenas, taburi dengan mesis dan keju parut.
2. Gulung mulai dari bagian yg ada pisang, menggulungnya jangan longgar. Kalo longgar pas digoreng pisangnya bisa keluar deh, ujungnya direkatkan dengan larutan tepung terigu.
3. Ulang semua urutan kerja diatas sampai kulit pangsit (kulit lumpia kaleeee - red) habis digulung.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Komen aku :
- Kok tetep pake pisang sih, eh dia nyebutnya Pisang Nanas Aroma deng... hehehhe... Jadi kayaknya bisa ga pake pisang nih.
- Hhmm... nanasnya nanas seger kayaknya juga gpp ya.
- Trus, ga perlu pake mesis dan keju dulu.
- Kulit lumpia itu bulet, lebar, dan tipis, sedangkan kulit pangsit itu kotak, kecil, dan tebel -- menjawab pertanyaan BiG.
- Eh gimana kalo nanasnya pake selai nanas? Perlu dicoba ya kayaknya... Trus cobain juga pake selai2 rasa buah yang lain kalo gitu.
Googling nemu 1 site yang menampilkan resep membuat Nanas Aroma. Aku contek yah... makasih buat Evimeinar :) Bentuknya sih memang seperti Pisang Aroma, tapi ini berisi nanas, sepertinya sih rasanya lebih seger gitu ya. Ntar ah cobain di rumah, tapi sebelumnya ini dia resepnya.
Bahan :
- 1 pisang diiris bagi 4
- Potongan dadu nanas (Evimeinar pake potongan nenas kaleng)
- 4 lembar kulit lumpia
- Mesis coklat
- Parutan keju
- Tepung terigu dilarutkan dalam air sebagai "lem"
- Minyak
Cara membuat :
1. Ambil selembar kulit lumpia, letakan potongan pisang dan nenas, taburi dengan mesis dan keju parut.
2. Gulung mulai dari bagian yg ada pisang, menggulungnya jangan longgar. Kalo longgar pas digoreng pisangnya bisa keluar deh, ujungnya direkatkan dengan larutan tepung terigu.
3. Ulang semua urutan kerja diatas sampai kulit pangsit (kulit lumpia kaleeee - red) habis digulung.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Komen aku :
- Kok tetep pake pisang sih, eh dia nyebutnya Pisang Nanas Aroma deng... hehehhe... Jadi kayaknya bisa ga pake pisang nih.
- Hhmm... nanasnya nanas seger kayaknya juga gpp ya.
- Trus, ga perlu pake mesis dan keju dulu.
- Kulit lumpia itu bulet, lebar, dan tipis, sedangkan kulit pangsit itu kotak, kecil, dan tebel -- menjawab pertanyaan BiG.
- Eh gimana kalo nanasnya pake selai nanas? Perlu dicoba ya kayaknya... Trus cobain juga pake selai2 rasa buah yang lain kalo gitu.
Labels: Food n Beverage
8 Comments:
bun kalo dah jadi, gw bagian trial ya. :)
halah...
kelamaan nunggu kamu ke bandung dulu, Coq... hihihihih....
hihihihi...
sebenernya pake kulit lumpia atau kulit pangsit sih?
nggak konsisten nih..
Suatu hari nanti, kita masti bisa memecahkan misteri nanas amoral ini!
*optimis*
Makasih udah, koreksi resepku
yang benar emang aku pake kulit lumpia. Cuman bakal koreksi jawaban kamu juga..
"Kulit lumpia itu bulet, lebar, dan tipis, sedangkan kulit pangsit itu kotak, kecil, dan tebel -- menjawab pertanyaan BIG"
Disini kulit pangsit dan lumpia cuman beda di ketebalan dan ukuran kotaknya. Karena kulit lumpia yang bulat itu cuman rice wrapper yang buat vietnamese spring roll.
nanas amoral buatan bunda emang Maknyusssss.... sampe keimpi2 neh
usaha laundry , bisnis laundry , deterjen laundry , waralaba laundry , franchise laundry , softener laundry , pewangi laundry
Post a Comment
<< Home