Resep : Grontol
Ingat postinganku tentang grontol?
Aku dapet resepnya dari tabloid Nova nih, cuman belum dipraktekin... hehheehe... :D
Bahan :
- 300 gr jagung pipil
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 2000 ml air untuk merebus
- 2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
Pelengkap :
- 25 gr gula pasir
- 150 gr kelapa parut panjang, kukus
- 1 lembar daun pandan
- ½ sendok teh garam
Cara membuat :
- Rendam jagung pipil bersama air kapur sirih selama semalam, cuci, tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung, garam dan daun pandan, rebus hingga jagung mekar dan matang, angkat, tiriskan.
- Campur kelapa bersama daun pandan dan garam, aduk rata, kukus selama 15 menit, angkat.
- Sajikan grontol dengan gula pasir dan kelapa muda.
Untuk 6 orang.
Labels: Food n Beverage
posted by endhoot @ 5:29 PM
6 Comments:
Makanan Favorit bahakan samapi sekarang..
Sayang jarang yang menjualnya.:(
drpd susah2 mending lgs aja ke pasar beli .... weeee
praktis :-)
Vnuz :
sepertinya iya, makanya bikin ndiri
Luthfi :
kalo ada mah ya tinggal ke pasar... yeeee
usaha laundry , bisnis laundry , deterjen laundry , waralaba laundry , franchise laundry , softener laundry , pewangi laundry
Manteb gan. Trimakasih dah mau share.
ada yg punya jurnal tentang grontol kah,?
Post a Comment
<< Home